コッコロ＊カフェ／明日香村
きのこいっぱいのカルボナーラ1,200円(14:00以降オーダー可)
きのこがゴロリと入った生パスタ
お皿の中でゴロリと陣取るホワイトぶなしめじ･しいたけ･エリンギは、ベーコンの旨味をたっぷりと吸収して味わい豊か！それぞれの歯ごたえの違いもおもしろい。麺は、モチモチ感のある生パスタを使用。ピリ辛の粗挽き黒こしょうとパルミジャーノチーズが入ったクリームソースがしっかりと絡み、まろやかな卵の風味を運んでくれる。
[こちらもオススメ]
グレープフルーツのレアチーズケーキ(夏季限定)500円、マンゴーオーレ･アイスのせ700円
夏にぴったりの、爽快感あるスイーツ。みずみずしいジュレ、グレープフルーツ果肉入りのレアチーズ、サクッとした食感を残したビスケット生地から成る。とろーりマンゴーソースがかかった香り豊かなオーレもぜひ。