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今回は、トンカツの専門店。 あさと(大和郡山市)

サクサクの特選ロースカツは、豚肉と思えないほどのやわらかさ

特選ロースカツに使用されている“和豚もちぶた”は、豚肉特有の臭みがなく、きめ細やかな肉質が特徴。豚肉とは思えないほどやわらかく、脂身までおいしく食べられると好評だ。揚げ油にもこだわり、油っぽさが口に残らないコーンベースの綿実油入り油が使用されている。専門店ならではの極上の味をぜひ。