奈良県内には無さそうで、実はたくさんある○○専門店。さまざまな食材の中から、どんな専門店に出会えるのか!?その全容を動画と写真で、デジぱーガールの小西真央ちゃんがお伝えします!
今回は、「キムチ」の専門店。「キムチのうめちゃん(奈良市)」
季節の野菜がキムチで登場 一度食べたらクセになる!
冷蔵ケースに並ぶキムチは、全て店長の手作り。水気や酸味が出ないよう研究されたその味は、定番の白菜・キュウリ・大根のほか、ナス・小松菜・しろななど旬の野菜で楽しめる。ただ「辛い」だけではなく、それぞれの野菜の旨味がしっかりと生きたキムチはクセになる!チャンジャや甘辛いサキイカなど、お酒のお供として最強の一品も見逃さないで。








