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ラーメン食べ歩きイベント「らの道」奈良版開催決定!!

第2回 はなやま、ひのき屋 1/7UP

鯛だしそば・つけ麺 はなやま / 奈良市

写真:ラーメン店主

“はなやまオリジナル”の鯛だし
塩ラーメンにありがちなピンボケがない。

 目の前に出された一杯に思わず歓声。透き通ったスープからふわっと香る鯛だし。まさに「はなやまオリジナル」って感じ。同系列の『サクラ』とはまたちがった「和」の味を楽しめる。まずはひとくち。麺が唇にフィットして、ツルンッとシンプルに入ってくる。そのあとに押し寄せる濃いめの塩。そして最後に鼻からぬける鯛だしの風味がたまらない。

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<達成者限定麺スタート!!!!>

限定麺:鯛だしブラックラーメン 650円 鯛だし×ブラック醤油のタレで作った唯一無二のラーメン!
提供:1/25(土)~2/14(金)期間中!!

メイン:はなやま

鯛だし塩そば 650円
塩は別名「命の塩」と呼ばれる沖縄県産の「ぬちまーす」を使用。ミネラルたっぷりで、健康志向。塩には細麺、醤油には平打麺と麺の二刀流。

サブ:はなやま

煮干しそば ひのき屋 / 奈良市

写真:ラーメン店主

究極のラーメンアワード2014
塩部門・グランプリに輝く実力!

 「究極のラーメン2014〜究極のラーメンアワード関西〜」の中で、塩部門・グランプリに選ばれるほどの実力店。スープを変えて以来、メキメキ急上昇中の注目店だ。鶏や豚からの動物系に、魚介の旨味をバランスよく合わせたスープ。厚みのあるだし感がすばらしい。モチモチの中太平打麺に、しっかり味がついたチャーシューもグッジョブ!

>> 「煮干しそば ひのき屋」SHOPDATA

<達成者限定麺スタート!!!!>

限定麺:濃厚煮干しつけ麺 750円 煮干しの超濃厚スープが肝!
提供:1/25(土)~2/14(金)期間中、一日20食限定!

メイン:ひのき屋

極み塩中華そば 650円
海の幸と山の幸をバランスよく合わせた大将渾身の一杯。あっさりながらも素材の旨味が際立つ。

サブ:ひのき屋

実は知る人ぞ知る裏メニューがあることをご存知だろうか?「ニンニクチャーハン」500円。その名の通りパンチあるチャーハンだが、クセになることまちがいなし!

奈良での「らの道」は今回が初!ぜひ参加用紙をプリントして、スタンプラリーにご参加くださいね♪